Selecionado a dedo por nossos editores — apenas as 12 melhores experiências de 47 avaliadas.
Parceiros verificados para tours em Frascati Wine, cancelamento gratuito quando disponível e confirmação instantânea.
4 h
Explore uma cidade vinícola histórica e prove três vinhos de boutique numa vinha familiar de nona geração
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6 h
Fuja para as colinas ao sul de Roma para explorar adegas, provar vinhos DOCG e desfrutar de um banquete em uma trattoria tradicional
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4 h
Crie massa autêntica com um chef local, explore vinhas históricas e saboreie vinhos boutique perto de Roma
ReservarPreços de parceiros verificados. Disponibilidade atualizada em tempo real. Cancelamento gratuito onde indicado.
Encontre o seu guia local na praça central, logo à saída da plataforma da estação de comboios, para uma breve introdução.
Passeie pelas ruelas pavimentadas de Frascati para aprender sobre a sua história e desfrutar de um petisco local como porchetta acompanhada com vinho da casa.
Transfer para uma quinta familiar próxima para caminhar entre as vinhas e aprender sobre as técnicas de cultivo em solo vulcânico.
Desça até uma histórica cave de pedra de tufo para provar três vinhos locais, incluindo o Frascati Superiore DOCG, acompanhados por azeite virgem extra.
Saboreie uma refeição de massa romana tradicional preparada pelo chef da propriedade, completa com entradas locais e o vinho doce Cannellino.
Os lugares, salas e vistas que os viajantes dos tours em Frascati Wine recordam — tudo visível numa única visita.
Esta adega subterrânea remonta ao século XIX e serve como um autêntico museu da vinificação local. Armazena ferramentas agrícolas antigas ao lado de barris de carvalho históricos usados por gerações da família Minardi. O espaço mantém um nível de umidade naturalmente regulado, ideal para o envelhecimento de variedades brancas e tintas.
Os vinhedos da propriedade crescem em solos vulcânicos ricos em minerais depositados há milhares de anos pelo antigo Vulcano Laziale. Esses solos únicos fornecem os altos níveis de potássio que dão ao Frascati Superiore DOCG seu sabor mineral característico. As videiras são manejadas usando técnicas agrícolas tradicionais transmitidas ao longo de séculos.
Estas cavernas profundas foram esculpidas diretamente na rocha de tufo vulcânico macio durante a era romana antiga. Elas mantêm uma temperatura constante durante todo o ano de aproximadamente 15°C (59°F) sem qualquer controle climático moderno. Hoje, são usadas para envelhecer vinhos tintos de reserva e variedades doces Cannellino.
Este espaço interno rústico está localizado dentro de uma casa de fazenda do século XVI que foi restaurada para receber visitantes. Apresenta vigas de madeira expostas, paredes de pedra e exibições de itens domésticos históricos da região de Castelli Romani. Aqui, os hóspedes se reúnem para degustar vinhos produzidos na propriedade e azeite de oliva extravirgem.
O deck de madeira ao ar livre tem vista para as colinas da zona rural do Lazio, com o horizonte distante de Roma visível em dias claros. Oferece um espaço cênico onde os visitantes podem relaxar após a caminhada pelos vinhedos. O terraço está situado a uma altitude de aproximadamente 300 metros acima do nível do mar.
Esta grande prensa de madeira do início do século XX destaca o trabalho manual que antes era necessário para extrair o suco da uva. Ela permanece no pátio principal da propriedade como um testemunho da engenharia agrícola histórica. É uma das poucas prensas de sua geração que ainda existem na região.
Cada tour em Frascati Wine lado a lado — duração, o que inclui, como resgatar.
| Experiência | Duração | Avaliação | Cancelamento | Preço | |
|---|---|---|---|---|---|
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Entrada padrão Mais popular
Vinho em Frascati e Almoço na Quinta a partir de Roma
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4 h | ★ 4.9 | ✓ | €84 | Reservar → |
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Com guia
Experiência de Vinhos em Frascati com Tour pela Vinha e Almoço
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6 h | ★ 4.7 | ✓ | €103 | Reservar → |
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Entrada padrão
Workshop de Massa e Experiência de Vinho em Vinha a partir de Roma
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4 h | ★ 4.9 | ✓ | €84 | Reservar → |
Todos os preços de parceiros verificados. Disponibilidade e termos confirmados no checkout.
Escolha o ingresso, selecione a data e reserve em menos de dois minutos. Checkout seguro do nosso parceiro verificado.
Confirmação instantânea por email, com voucher móvel que pode guardar offline. Sem impressões, sem filas.
Chegue à entrada, mostre o voucher no telemóvel e entre. A maioria dos ingressos inclui acesso prioritário.
Detalhes práticos para ingressos de Frascati Wine diretamente dos nossos parceiros verificados — horários, acesso, regras e como chegar.
Piazza della Stazione, 00044 Frascati RM, Itália
Encontre o seu guia logo à saída da estação de comboios, junto à praça central. Procure o guia a segurar uma placa do tour.
Abrir no Google MapsPegue o trem regional da Roma Termini diretamente para a estação de Frascati. A viagem de trem leva aproximadamente 30 minutos e as passagens custam cerca de 2,10 EUR por trecho.
Dirija para sudeste de Roma via Via Tuscolana ou a SS215 diretamente para o centro de Frascati. O estacionamento está disponível em vagas pagas de zona azul perto da estação ou em estacionamentos públicos.
Contrate um táxi ou serviço de transporte por aplicativo do centro de Roma diretamente para a Piazza della Stazione. Confirme a tarifa fixa ou a estimativa do taxímetro antes de partir.
Recomenda-se vivamente roupa casual e calçado resistente e fechado para percorrer caminhos de terra nas vinhas e caves de pedra húmidas. Evite saltos altos ou sandálias abertas, pois os caminhos de solo vulcânico podem ser irregulares e íngremes. Durante um passeio de vinhos em Frascati, os participantes caminharão por terrenos agrícolas ativos.
Bagagem grande, malas com rodas e mochilas grandes não são permitidas nos veículos de transporte de grupo nem dentro dos espaços apertados das históricas caves de envelhecimento. Mochilas pequenas, malas de mão e bolsas de câmara são permitidas, mas devem ser transportadas durante toda a visita, uma vez que não existem cacifos disponíveis.
A fotografia é permitida em toda a cidade, vinhas e adegas para uso pessoal, mas desaconselha-se o uso de flash dentro das caves históricas para proteger a alvenaria antiga. Tripés profissionais e filmagens comerciais exigem autorização prévia dos proprietários da propriedade antes de iniciar a atividade.
A histórica cidade de Frascati apresenta ruas pavimentadas mas íngremes, enquanto as vinhas circundantes consistem em caminhos de solo vulcânico não pavimentados e irregulares. Consequentemente, um passeio de vinhos padrão em Frascati não é totalmente acessível a cadeiras de rodas, embora itinerários privados personalizados possam, por vezes, ser organizados com propriedades individuais para acomodar mobilidade limitada.
A receção de telemóvel é geralmente forte em toda a cidade de Frascati, mas pode falhar completamente dentro de caves profundas de tufo subterrâneo. Pede-se aos visitantes que mantenham os seus dispositivos em modo silencioso ou vibração durante as explicações guiadas e degustações para garantir uma experiência respeitosa para todos os convidados.
Famílias com crianças são bem-vindas nestas excursões rurais, mas não é fácil empurrar carrinhos de bebé pelas linhas de vinha não pavimentadas ou pelas escadas estreitas das adegas. Sumo de uva não alcoólico ou refrigerantes locais são fornecidos como alternativas às degustações alcoólicas para menores.
Um passeio típico pelas vinhas de Frascati combina degustações de vinho branco local com harmonizações gastronómicas como azeite regional, pão fresco, queijos e charcutaria. Comidas e bebidas externas geralmente não são permitidas nas instalações da adega, mas muitos passeios terminam com um almoço tradicional numa quinta ou osteria local.
A maioria dos operadores de degustação em adegas locais não pode acomodar animais de estimação devido a regulamentos de saúde em áreas de preparação de alimentos e restrições de transporte. Se reservar um passeio privado, algumas propriedades familiares individuais podem permitir cães bem comportados com trela nas áreas exteriores das vinhas.
Recomenda-se vivamente que reserve a sua experiência na adega com antecedência, pois as degustações sem reserva raramente são aceites. A região é famosa pelo Frascati Superiore DOCG, um vinho branco produzido a partir de uvas Malvasia e Trebbiano.
Piazza della Stazione, 00044 Frascati RM, Itália
Encontre o seu guia logo à saída da estação de comboios, junto à praça central. Procure o guia a segurar uma placa do tour.
Obter direções
Piazzale Sandro Pertini, 00044 Frascati RM, Itália
Utilizado como principal ponto de encontro para chegadas de comboio matinais vindas de Roma Termini.
Obter direçõesMelhor altura para ir, dicas de conhecedores, pontos próximos e condições de cancelamento.
Como mudam as multidões, o clima e os eventos durante o ano.
De abril a junho, as temperaturas variam de 15°C a 24°C, oferecendo um clima agradável para caminhar pelos vinhedos, tornando este um momento perfeito para uma visita a uma vinícola nos arredores de Roma. As videiras estão em sua fase inicial de crescimento verde e as multidões são controláveis antes do pico do verão.
Julho e agosto trazem tempo quente, com temperaturas que frequentemente excedem 30°C. Visitar durante a janela recomendada das 09:00 às 11:00 ajuda a evitar o calor intenso do meio-dia antes de se refugiar em adegas subterrâneas frescas.
Setembro e outubro são a época da colheita, oferecendo uma atmosfera animada à medida que as uvas são colhidas e prensadas. A folhagem em mudança torna as encostas em tons vibrantes de laranja e dourado, e as temperaturas giram em torno de 20°C.
De novembro a março, o tempo é mais frio e úmido, com temperaturas caindo para 5°C a 12°C. Embora os vinhedos estejam em dormência, aconchegar-se em uma adega histórica aquecida ou osteria para tomar vinho e comer massa quente continua sendo muito atraente.
Pequenos detalhes que transformam uma boa visita numa ótima.
As vinícolas na região de Castelli Romani operam com uma política de reserva rigorosa e não podem receber visitantes sem agendamento para degustações. Garanta sua reserva online com pelo menos alguns dias de antecedência.
Se você estiver viajando de trem a partir de Roma, lembre-se de validar seu bilhete de papel regional nas máquinas de validação verdes antes de embarcar no trem.
Evite sandálias abertas ou sapatos com sola lisa. Caminhar por fileiras de vinhedos empoeiradas e subir degraus de pedra úmidos em adegas históricas exige calçados com boa aderência.
Os almoços nas vinícolas incluem pratos tradicionais romanos que contêm glúten, carne de porco e queijo. Informe os organizadores do tour sobre quaisquer restrições alimentares ao reservar seu tour de vinhos em Frascati para garantir alternativas adequadas.
As adegas subterrâneas de pedra de tufo mantêm uma temperatura fresca constante durante todo o ano. Traga um suéter ou jaqueta leve para usar durante a parte da degustação na adega da viagem.
Locais não reserváveis a poucos minutos a pé — gratuitos e fáceis de combinar.
Uma imponente villa monumental do século XVII com vista para a cidade, apresentando grandiosas fachadas barrocas e jardins extensos.
Uma catedral barroca tardia dedicada a São Pedro Apóstolo, que apresenta uma impressionante fachada de pedra vulcânica escura.
Um antigo edifício de estábulos redesenhado por Massimiliano Fuksas, que agora abriga um museu arqueológico exibindo artefatos romanos de Tusculum.
Um parque público que apresenta caminhos, árvores antigas e as ruínas do monumento da fonte de água Teatro delle Acque.
Flexível, sem taxas ocultas.
A maioria dos operadores locais oferece reembolso total se cancelado até 24 horas antes da partida programada. O acesso à cidade está sujeito a uma taxa de entrada de 0 EUR, o que significa que quaisquer taxas pagas são exclusivamente para serviços privados de vinícola.
Opções selecionadas a distância de caminhada — escolha um bairro pelo ambiente ou um hotel pela conveniência.
Um hotel 4 estrelas em estilo liberty que oferece vistas panorâmicas de Roma, quartos elegantes e um ambiente de jardim bem cuidado.
Uma grandiosa villa histórica do século XVI transformada em hotel, completa com centro de bem-estar e piscina ao ar livre com vista para Castelli Romani.
Um hotel moderno com comodidades de bem-estar, piscina ao ar livre e um restaurante no local, localizado logo fora do centro da cidade.
Frascati fornece vinho a Roma desde o Renascimento, quando cardeais e papas construíram vilas de verão por estas colinas vulcânicas para escapar ao calor e proteger as suas caves.
A cidade situa-se a quinze quilómetros a sudeste da capital, empoleirada sobre a planície Tuscolana em encostas formadas pelo antigo vulcão Latium. O solo — uma mistura de cinza pozolana, tufo e lava decomposta — drena rapidamente e exerce a tensão necessária nas vinhas para concentrar o sabor. A Malvasia Puntinata e a Trebbiano Toscano crescem aqui há quatrocentos anos, produzindo um vinho branco de cor palha com a acidez da maçã verde e um ligeiro toque mineral que combina com alcachofras fritas, bacalhau e porchetta.
O Frascati DOC foi a primeira denominação de Itália, atribuída em 1966 para proteger um vinho que se tornou sinónimo da gastronomia casual romana. Na década de 1980, a superprodução industrial diminuiu a reputação do vinho, mas uma vaga de pequenas propriedades na década de 1990 trouxe de volta a viticultura de baixo rendimento e o estágio sobre borras. Hoje, a denominação abrange cerca de dois mil hectares, divididos entre caves cooperativas que engarrafam para exportação e cantinas familiares que vendem diretamente a partir de grutas de tufo do século XVI sob o centro da cidade. Um subconjunto menor de produtores faz o Cannellino di Frascati, um estilo de colheita tardia com açúcar residual e notas de alperce seco e mel, tradicionalmente servido com biscoitos de amêndoa.
As experiências de tour de vinho em Frascati variam desde passeios de meio dia pelas vinhas com provas de três vinhos até itinerários de dia inteiro que combinam visitas a caves, workshops de massa artesanal e paragens nos jardins em socalcos da Villa Aldobrandini. A maioria dos passeios parte de Roma de micro-ônibus e inclui uma paragem numa propriedade na encosta onde os guias explicam o terroir vulcânico, o papel das leveduras indígenas e a diferença entre o fresco Frascati Superiore e o vinho base DOC mais arredondado. O acesso às vinícolas requer um tour reservado com antecedência; a cidade em si é gratuita para explorar, com caves públicas concentradas ao longo da Via Regina Margherita e da Piazza San Pietro. As partidas matinais entre as 9:00 e as 11:00 permitem tempo para passeios pelas vinhas antes do pico do sol do meio-dia, e a maioria das provas termina com um almoço leve de enchidos locais, pecorino e azeite das colinas Sabinas. O circuito de tours pelas vinícolas de Frascati continua a ser uma das rotas de vinho mais acessíveis a partir do centro de Roma, combinando profundidade histórica com uma designação DOC que ainda mantém peso entre os vinhos brancos italianos.
"Frascati fornece vinho a Roma desde o Renascimento, quando cardeais construíram vilas de verão para escapar ao calor e proteger as suas caves."
Passo a passo dos ingressos de Frascati Wine — o que vai ver, quanto dura cada etapa e os detalhes que importam.
Encontra o seu guia na Piazza della Stazione em Frascati, onde um micro-ônibus ou uma pequena van espera para o levar até às vinhas na encosta.
O percurso demora quinze minutos, subindo por olivais e passando por muros de pedra até chegar a uma cantina gerida por uma família com filas de Malvasia e Trebbiano que se estendem encosta abaixo. O seu anfitrião caminha consigo entre as vinhas, explicando como a cinza vulcânica drena rapidamente e como as temperaturas noturnas descem o suficiente para preservar a acidez nas uvas. Desce até uma cave de tufo escavada há três séculos, com as suas paredes frescas e húmidas, e prova três vinhos em sequência: um Frascati DOC jovem com maçã verde e citrinos, um Superiore estagiado sobre borras durante seis meses e um Cannellino com notas de mel e alperce seco.
Após a prova, senta-se a uma longa mesa de madeira para um almoço leve de porchetta, pecorino, legumes grelhados e pão mergulhado em azeite prensado nos olivais vizinhos de Sabine. Alguns tours de degustação de vinho em Frascati adicionam uma sessão de confeção de massa onde estica fettuccine à mão e finaliza com manteiga e sálvia. O guia serve um último copo de vinho, responde a perguntas sobre os regulamentos DOC e a designação de 1966, e leva-o de volta ao centro da cidade. Tem uma hora para passear pelos jardins da Villa Aldobrandini ou explorar as caves públicas ao longo da Via Regina Margherita antes da viagem de regresso a Roma.
O passeio de vinho de Frascati começa na Piazza della Stazione, 00044 Frascati RM, Itália, onde os guias encontram os passageiros que chegam de comboio.
Embora entrar na cidade seja gratuito (0 EUR), os bilhetes para o passeio de vinho de Frascati para visitas guiadas a vinícolas e degustações devem ser comprados com antecedência.
Para um passeio de vinho de Frascati, use roupas casuais e sapatos de caminhada confortáveis e fechados para navegar com segurança pelos caminhos das vinhas.
Sim, estão disponíveis opções privadas, permitindo que personalize o seu itinerário e visite propriedades históricas específicas ao seu próprio ritmo.
As políticas de cancelamento variam consoante o operador, mas a maioria permite um reembolso total se cancelado pelo menos 24 horas antes da experiência.
Menores são bem-vindos, mas, durante as degustações, ser-lhes-á servido sumo de uva não alcoólico ou refrigerantes locais em vez de álcool.
Muitas das históricas caves de vinho em tufo e encostas de vinhas possuem degraus íngremes, o que torna a acessibilidade limitada para visitantes com mobilidade reduzida.
Pode facilmente apanhar um comboio direto de 30 minutos na estação Roma Termini para chegar ao ponto de encontro do passeio de vinhos de Frascati na estação.
A maioria das partidas em grupo não permite animais de estimação nos veículos de transporte, embora passeios privados possam acomodar cães mediante pedido.
A melhor janela de chegada é entre as 09:00 e as 11:00, o que se alinha perfeitamente com as chegadas dos comboios da manhã e ajuda a evitar o calor da tarde.
